day & night

На скорую руку, Ресторан SoftoRooM
Дата обновления: , перейти к новому сообщению
#1
kontra



профи!
[SoftoRooMTeaM] Group Icon

Группа: СуперМодераторы
Сообщений: 11.886
Регистрация: 13.02.2005
Пользователь №: 6.480


Респектов: 3429
-----XXXXX




Салат

1 банка консервированной кукурузы;
5 болгарских перцев (красного, зеленого и желтого цвета);
1 помидор;
1 луковица;
3 ст. л. измельченной зелени укропа;
3 ст. л. лимонного сока;
1 ст. л. растительного масла;
1/2 ч. л. сахара;
соль, черный молотый перец - по вкусу.Вымойте помидор и перцы, опустите на несколько секунд в кипящую воду, затем в холодную и снимите кожицу. Нарежьте мякоть кубиками, мелко нашикуйте лук. Выложите в салатник овощи, промытую под холодной водой кукурузу, зелень укропа. Заправьте салат смесью из лимонного сока, сахара, растительного масла, соли и черного перца. Размешайте и подавайте к столу охлажденным.

Добавлено:

Салат "Болгарский"

100 г ветчины;
500 г картофеля;
50 г маслин;
50 мл растительного масла;
50 мл белого сухого вина;
50 мл лимонного сока; небольшой пучок зелени петрушки;
соль - по вкусу.Отварте картофель, очистите от кожуры, нарежьте кружочками и залейте вином. Затем добавьте мелко нарезанные маслины, ветчину, зелень петрушки, соль, лимонный сок и растительное масло. Размешайте.
User is offline
Go topGo end

Ответов(30 - 31)
14.03.2010 - 17:00
#31
KLUCHICK



Вечная память...
[SoftoRooMTeaM] Group Icon

Группа: Администраторы
Сообщений: 5.668
Регистрация: 15.03.2004
Из: The Ural federal district
Пользователь №: 326


Респектов: 3848
-----XXXXX




Салат "Мизер" - наш ответ кризисным ценам!


Твой софтовый форум

Нам потребуется:
- твердый сорт сыра
- колбаса (копченая или вареная)
- яблоко (для придания кислинки)
- корейская морковь
- свежая капуста
- подсолнечное масло
Твой софтовый форум

Режем колбасу на нетолстые полоски:
Твой софтовый форум

Так же строгаем сыр:
Твой софтовый форум

Мелко шинкуем капусту:
Твой софтовый форум

Для придания кислинки мелко крошим половинку яблока. Если кожура у яблока грубая, очистите его:
Твой софтовый форум

Всё перемешать, заправить маслом, посолить по вкусу.
Твой софтовый форум



Приятного аппетита, софторумчане!Витаминьтесь!

Особая благодарность за вкусный рецепт автору _http://bonappetit.com.ua/user/Liliana/
User is offline
Go topGo end
icon12 31.01.2011 - 16:01
#32
Victoria



Грамотный
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 277
Регистрация: 18.01.2009
Из: Рига
Пользователь №: 1.252.624


Респектов: 207
-----XX---


Предупреждений: 0



100%-но ЛЕТНИЙ салат,
которым можно побаловаться зимой!


3 помидора, 200 г цветной капусты, 2 огурца, 50 г зеленого горошка (можно консервированного), 2 яблока, 100 г вишни (можно замороженной), 2 ст. ложки сметаны, соль по вкусу.


Цветную капусту разделить на соцветия, промыть, отварить в подсоленной воде. Помидоры, яблоки и огурцы очистить от кожицы, нарезать тонкими ломтиками. Все перемешать. Зеленый горошек ошпарить кипятком, из вишни удалить косточки, добавить к овощам. Еще раз перемешать, заправить сметаной. При желании посолить.

Отличный заряд витаминов, не требующий больших вложений! wub.gif
User is offline
Go topGo end

Topic Options
task
Сейчас: 19.03.2024 - 7:21
Мобильная версия | Lite версия