day & night

Кулинарные книги и журналы, Рецепты, кухни разных народов мира
Дата обновления: , перейти к новому сообщению
#1
farg



Боец невидимого фронта
[SoftoRooMTeaM] Group Icon

Группа: Администраторы
Сообщений: 2.977
Регистрация: 11.02.2004
Пользователь №: 194


Респектов: 254
-----XX---




Кулинарный мир-RIC v77.1

Цитата | Quote
Около 4000 рецептов и полезных сведений о продуктах для Вашего стола. Информация собрана из различных Интернет-источников. Добавлены разделы Рецепты для СВЧ и Вегетарианская кухня. С помощью встроенного редактора можете вводить, накапливать и структурировать собственную информацию.
ВНИМАНИЕ! Справочник (с добавкой RIC) работает под управлением единого менеджера электронных справочников Info-Commander, который можно скачать с этого же сайта (бесплатно). Не пожалеете, так как сможете использовать и другие справочники Российского Информационного Комплекса. После установки Info-Commanderа, переместите файл справочника во входящий каталог. По умолчанию он находится в папке CProgramm FilesRosinfocomInfo CommanderIN. Подпишитесь на обновление справочника на сайте разработчика.

Просмотрщик Info-Commander:

Дистрибутив:
User is offline
Go topGo end

Ответов(1 - 9)
12.04.2006 - 12:45
#2
kontra



профи!
[SoftoRooMTeaM] Group Icon

Группа: СуперМодераторы
Сообщений: 11.886
Регистрация: 13.02.2005
Пользователь №: 6.480


Респектов: 3442
-----XXXXX




Микроволновая кулинария


СВЧ-печи можно использовать не только для разогрева остывших хот-догов и бифштексов. В книге "Микроволновая кулинария" подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд, начиная с наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов "на каждый день" и кончая самыми изысканными, для сервировки праздничного стола. Приводятся рецепты закусок, супов, мясных и рыбных блюд.

Файл (PDF) в аттаче[attachmentid=2287]
User is offline
Go topGo end
28.10.2006 - 1:45
#3
GSI1



профи!
Group Icon

Группа: Наши Люди
Сообщений: 1.030
Регистрация: 17.02.2006
Из: Черновцы
Пользователь №: 121.367


Респектов: 117
-----X----




Обалденная книга о вкусной и здоровой пище!!!
Сам скачал, почитал...оч.классная!!!
Очень, ну очень много полезных советов.
В архиве еще две книги,которые устанавливаютсяв саму прогу(наверное)Из-ните еще до конца не разобрался:-(
Весит 5 метров с лишнем.
Устанавливаете,потом заменяете экзешник в установленой папке на крякнутый экзешник и все!!!
Прога имеет функцию обновления.
Качайте и хорошо питайтесь!!!
скачать ------



Активные ссылки!
User is offline
Go topGo end
6.11.2006 - 20:20
#4
mukam



Потомок волков
Group Icon

Группа: Наши Люди
Сообщений: 2.665
Регистрация: 3.04.2006
Из: From East Turkestan
Пользователь №: 22


Респектов: 832
-----XXXXX




"Большая кулинарная книга (сборник)"(4 Мб)
Корейская кухня
О пряностях
Соусы - несколько полезных советов
Супы - как основа правильного питания
ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ
Блюда из овощей, картофеля и зелшных растений
По страницам старинных кулинарных книг
Блюда из говядины
Кухни народов мира
КУЛИЧИ И ПАСХИ (НА ПАСХУ И НЕ ТОЛЬКО)
Салаты и винегреты
Холодные закуски
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

Ушаков Ю.А. (2 Мб)
"Китайская кухня в вашем доме."
"Королевство кулинарии" - так иногда называют Китай в разных странах, отдавая должное необычным, разнообразным и вкусным блюдам китайской кухни и тому удовольствию, которое она доставляет всякому, кто ее отведал. Кулинарное искусство Китая по своей популярности не имеет равных во всем мире. В разной степени им пользуется более полутора миллиарда человек, то есть в среднем чуть ли не каждый третий обитатель нашей планеты. Во многих странах китайская кухня занимает если не ведущее, то весьма заметное место в сфере общественного питания. Это прежде всего относится к странам Азии и бассейна Тихого океана. Однако китайские рестораны - от дорогих и фешенебельных заведений до самых простых и дешевых харчевен - можно встретить в любом уголке земного шара.

Кулинарная книга леньтяйки (2Мб)

"Микроволновая кулинария." (1 Мб)
В книге «Микроволновая кулинария» подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд, начиная с наиболее простых и быст- рых в приготовлении рецептов «на каждый день» и кончая самыми изысканными, для сервировки праздничного стола. Приводятся рецепты закусок, супов, мясных и рыбных блюд.

Рецепты Юлии Высоцкой (8Мб)

7 поварят. Десерты (2MB)
Десерты из фруктов и ягод
Десерты с шоколадом
Десерты с мороженным

User is offline
Go topGo end
7.11.2006 - 16:54
#5
d-view



Специалист
Group Icon

Группа: Наши Люди
Сообщений: 422
Регистрация: 26.07.2005
Из: xUSSR
Пользователь №: 31.145


Респектов: 88
-----X----




Кто-нибудь, перелейте плиз книги с
на рапидшару..
У них же качать невозможно..
User is offline
Go topGo end
25.11.2006 - 1:04
#6
mish-kok



профи!
[SoftoRooMTeaM] Group Icon

Группа: СуперМодераторы
Сообщений: 6.623
Регистрация: 30.11.2005
Из: Россия
Пользователь №: 34


Респектов: 3392
-----XXXXX




Час для Вас На нашей кухне

зима 2007


В этом номере собраны оригинальные и изысканные рецепты, которые прислали в журнал читатели. Кроме этого присутствуют и экзотические блюда из разных уголков мира.
Дополнительно есть несколько идей для сервировки стола и украшения ёлки.
Автор: группа авторов
Формат: djvu
Размер: 2,1 мб
скачать:


User is offline
Go topGo end
8.12.2006 - 6:36
#7
Copycat



Новичок


Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Регистрация: 17.11.2005
Пользователь №: 68.901


Респектов: 2
-----X----


Предупреждений:


Китайская кухня Е. Е. Румянцева, Д. А. Жоголев

user posted image


В книге собраны лучшие рецепты китайской кухни, которая сегодня имеет миллионы поклонников во всем мире. Издание предлагает рецепты пяти основных кулинарных школ Китая. Много внимания уделено вегетарианским и диетическим блюдам, сервировке стола.

Формат: PDF
Размер: 1.66 MB


User is offline
Go topGo end
31.12.2006 - 10:48
#8
kontra



профи!
[SoftoRooMTeaM] Group Icon

Группа: СуперМодераторы
Сообщений: 11.886
Регистрация: 13.02.2005
Пользователь №: 6.480


Респектов: 3442
-----XXXXX




Экстремальная кухня


Тараканы, змеи, личинки насекомых, мясо собак и кошек, кактусы, земля, птичьи гнезда, золото — разве все это может быть пищей?

Оказывается, может, причем повседневной и даже праздничной. Таковой она является едва ли не для большинства населения нашей планеты. Автор книги знакомит читателей со своим опытом дегустации подобных блюд, утверждая, что именно эта пища, экстремальная для современных европейцев, неизбежно придет на смену той, что привычна им сегодня.

Яркие, «аппетитные» фотографии дополняют описание.

Формат PDF (Rar) ~6.3 Mb

User is offline
Go topGo end
13.01.2007 - 13:17
#9
Korich



Game Developer
Group Icon

Группа: Наши Люди
Сообщений: 2.324
Регистрация: 11.04.2006
Из: ниоткуда
Пользователь №: 13


Респектов: 671
-----XXXX-




З.Е.Шульман - КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ, СЕКРЕТЫ, ХИТРОСТИ


Приведены разнообразные кулинарные советы: какое мясо следует выбирать для того или иного блюда, как его поджарить в духовке, чтоб оно осталось сочным, как поджарить птицу, чтобы на ней образовалась румяная корочка, что нужно сделать, чтобы белки яиц лучше и быстрее взбивались, а цветная капуста сохранила при варке белый цвет, как поджарить лук, чтобы он стал золотисто-желтым, улучшить вкус варенья и многое другое.

Хозяйка ознакомится с секретами приготовления сочных котлет, прозрачного бульона, душистой ухи, воздушного дрожжевого теста, ароматного чая и кофе, топленого молока и других блюд.
Рассчитана на широкий круг читателей.


1.2 MB
PDF
User is offline
Go topGo end
6.03.2007 - 17:45
#10
Korich



Game Developer
Group Icon

Группа: Наши Люди
Сообщений: 2.324
Регистрация: 11.04.2006
Из: ниоткуда
Пользователь №: 13


Респектов: 671
-----XXXX-




7 поварят - 27 выпусков

user posted image


Издательство: Аркаим
Года выпусков: 2004-2005
Формат: Djvu
Размер: 22мб

Список выпусков:
  • Блины и блинчики
  • Блюда во фритюре
  • Блюда для девичника
  • Блюда с рисом
  • Булочки и пирожки
  • Быстрый завтрак
  • Готовим из картофеля
  • Готовим с вином
  • Грибной пир
  • Грузинская кухня
  • Десерты из фруктов и ягод
  • Десерты с мороженым
  • Десерты с шоколадом
  • Закуски для вечеринки
  • Закуски к коктейлю
  • Заливные блюда
  • Необычные торты
  • Обед в восточном стиле
  • Обед из духовки
  • Пасхальный стол
  • Пироги по русски
  • Постный стол
  • Рулеты и рулетики
  • Салаты к празднику
  • Супы
  • Торты от мастера
  • Щедрая осень

User is offline
Go topGo end

Topic Options
Сейчас: 29.03.2024 - 15:45
Мобильная версия | Lite версия