day & night

Еда живая и мертвая., документальные фильмы
Дата обновления: , перейти к новому сообщению
#1
myid



профи!
Group Icon

Группа: Наши Люди
Сообщений: 4.094
Регистрация: 27.08.2007
Пользователь №: 474.806


Респектов: 281
-----XX---




Твой софтовый форум

Информация о фильме:
Название: Еда живая и мертвая. Рыба
Год выпуска: 2015
Жанр: документальный
Режиссер: Аслан Камбиев, Ян Надольский

Европейское и американское агентства по охране окружающей среды, не рекомендуют жителям своих стран употреблять морепродукты чаще чем один раз в два месяца. Почему в XXI веке рыбу стали бояться? Есть ли для этого научные основания? Какая это все таки еда, живая или мертвая?

Сегодня в мире дикой, выловленной в море рыбы, на прилавках меньше, чем искусственно выращенной. Не опасна ли она? Мы привыкли, что рыба – это однозначно полезно, но, оказывается, не все так просто… Как устроены лососевые и осетровые фермы? Почему в России разрешено продавать рыбу с паразитами?

Чем опасен тунец и что содержится в рыбе из российских озер и рек? По оценкам специалистов на наших рыбных прилавках нередко встречается контрафакт - тут идет и подмена видов и несоблюдение требований к производству выращенной рыбы и ввоз нелегальной продукции из-за рубежа. Более дешевые сорта выдают за дорогие, поэтому копеечный пангасиус нередко притворяется экзотическим морским языком.

Бояться рыбы однозначно не стоит. Омега-3, жирные кислоты очень полезны для организма, особенно для сердечно - сосудистой системы и мозга. Небольшое количество ртути и остатки антибиотиков, не нанесут заметного вреда взрослому человеческому организму. Единственное ограничение - для маленьких детей и беременных женщин.

Выпущено: Россия, НТВ
Продолжительность: 00:43:28
Перевод: не требуется

Файл
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 1800 Кбит/с, 720x448
Аудио: MP3, 2 ch, 128 Кбит/с
Размер: 603 МБ

SoftoRooM SoftoRooM SoftoRooM


Скачать: Научное расследование Сергея Малозёмова. Еда живая и мертвая Рыба (2015) SATRip
User is offline
Go topGo end

Ответов(30 - 39)
23.12.2018 - 5:26
#31
myid



профи!
Group Icon

Группа: Наши Люди
Сообщений: 4.094
Регистрация: 27.08.2007
Пользователь №: 474.806


Респектов: 281
-----XX---




Твой софтовый форум

Информация о фильме:
Название: Еда живая и мертвая. Консервы
Год выпуска: 2018
Жанр: документальный
Режиссер: ООО "СТВ"

Консервы. Можно ли считать их однозначно мертвой едой? Почему некоторые люди делают тайники с консервами в лесу? Мода на еду. Зачем повара сжигают продукты до тла? Лен. Можно ли с его помощью похудеть и правда ли, что льняное масло лучше оливкового? Как правильно мыть фрукты?

Много страшилок ходит про консервы. Говорят, что металлы из банки проникают в еду, что туда кладут чуть ли не тухлую рыбу, и вообще что хорошего можно ждать от продукта, который может храниться годами? Что из этого правда? Опасно ли есть пищу из помятых консервных банок, не выделяется ли из жести чего-то вредного? Стоит ли хранить открытые банки вместе с содержимым?

Способность консервов сохраняться годами, многим кажется подозрительным, но ничего страшного здесь нет, сохранность достигается в основном за счет стерилизации. Микробов убивают долгой термической обработкой, одновременно правда разрушаются некоторые витамины и часть консервов содержат самые популярные и опасные в больших дозах консерванты - соль и сахар.

Выпущено: Россия, ТК "НТВ"
Продолжительность: 00:41:07
Перевод: не требуется

Файл
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 720x448, ~1799 kbps
Аудио: MPEG, 2 ch, ~128 kbps
Размер: 568 Mb

Скачать: Еда живая и мертвая. Консервы (22.12.2018) SATRip
User is offline
Go topGo end
10.02.2019 - 6:23
#32
myid



профи!
Group Icon

Группа: Наши Люди
Сообщений: 4.094
Регистрация: 27.08.2007
Пользователь №: 474.806


Респектов: 281
-----XX---




Твой софтовый форум

Информация о фильме:
Название: Еда живая и мертвая. Шоколад
Год выпуска: 2019
Жанр: документальный
Режиссер: ООО "СТВ"

Правда ли что сода может лечить? К чему способна привести подобная терапия? Молодые сыры. Что в них хорошего? Чем бывают опасны сулугуни, брынза и адыгейский? Дешевый и дорогой шоколад, как его правильно выбирать и какой из них лучше? Стоит ли пить витамины в таблетках?

Когда мы покупаем дешевые продукты в сетях супермаркетов по акциям и распродажам, не получается ли так как в известной пословице - скупой платит дважды? Может быть стоит выбирать более дорогие, но качественные аналоги этих продуктов, есть ли в этом смысл? Что делать - экономить или все - таки лучше переплатить?

Когда - то он был символом роскошной, сладкой жизни, шоколад долгое время могли себе позволить только богачи. Как же так получилось, что теперь этот продукт стал массовым и продается сравнительно дешево? Почему такая большая разница в стоимости между дорогим и дешевым шоколадом? Неужели дорогой шоколад в 30 раз вкуснее или это чистый маркетинг?

Выпущено: Россия, ТК "НТВ"
Продолжительность: 00:41:07
Перевод: не требуется

Файл
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 720x448, ~1799 kbps
Аудио: MPEG, 2 ch, ~128 kbps
Размер: 568 Mb

Скачать: Еда живая и мертвая. Шоколад (09.02.2019) SATRip
User is offline
Go topGo end
24.02.2019 - 5:43
#33
myid



профи!
Group Icon

Группа: Наши Люди
Сообщений: 4.094
Регистрация: 27.08.2007
Пользователь №: 474.806


Респектов: 281
-----XX---




Твой софтовый форум

Информация о фильме:
Название: Еда живая и мертвая. Баранина
Год выпуска: 2019
Жанр: документальный
Режиссер: ООО "СТВ"

Баранина. Как ее выбрать, секреты приготовления и есть ли польза в этом мясе? Почему простые ириски могут быть очень дешевывыми и очень дорогими? Еда в армии. Как кормят в обычных и специальных частях? Где для солдат уже есть шведский стол? Что дают в зарубежных армиях и правда ли что в еду что-то подмешивают?

Баранину либо обожают, либо на дух не переносят, у нее свой, особый характер и крайне противоречивая репутация. Ученые в последнее время все больше говорят о вреде красного мяса, но в то же время барашков активно едят долгожители Кавказа, как же так - баранина вредна или полезна?

Ирис - вроде бы простые конфеты, почему же они бывают такими разными по цене? Магазинный ирис гораздо дешевле конфет, изготовленных вручную частниками. Крупные производители закупают все продукты оптом, со скидками и часто вместо дорогого молочного жира, используют более дешевый, растительный.

Выпущено: Россия, ТК "НТВ"
Продолжительность: 00:41:07
Перевод: не требуется

Файл
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 720x448, ~1799 kbps
Аудио: MPEG, 2 ch, ~128 kbps
Размер: 571 Mb

Скачать: Еда живая и мертвая. Баранина (23.02.2019) SATRip
User is offline
Go topGo end
3.03.2019 - 4:46
#34
myid



профи!
Group Icon

Группа: Наши Люди
Сообщений: 4.094
Регистрация: 27.08.2007
Пользователь №: 474.806


Респектов: 281
-----XX---




Твой софтовый форум

Информация о фильме:
Название: Еда живая и мертвая. Секреты долголетия
Год выпуска: 2019
Жанр: документальный
Режиссер: ООО "СТВ"

Какие простые продукты помогают не стареть? Что объединяет долгожителей Европы, Японии и Кавказа? Какие поступки в образе жизни влияют на ее продолжительность? Что такое биологический возраст и можно ли повернуть время вспять при помощи еды?

Сколько лет на самом деле способен жить человек? Опыт долгожителей из различных регионов мира. На карте планеты ученые отметили несколько т.н. "голубых" зон - мест, где средняя продолжительность жизни почему-то на 10-12 лет выше, чем в остальном мире. Одним из общепризнанных мировых очагов долголетия считается Кавказ.

Согласно данным Росстата, из пяти самых долгоживущих регионов нашей страны, четыре - это республики Северного Кавказа. Несомненно, у горцев есть какой - то секрет. Многие местные старики уверены - секрет долголетия в чистом воздухе, в воде и главное в кисломолочном напитке, который тут называют то айраном, то кефиром и просто боготворят его.

Выпущено: Россия, ТК "НТВ"
Продолжительность: 00:43:07
Перевод: не требуется

Файл
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 720x448, ~1799 kbps
Аудио: MPEG, 2 ch, ~128 kbps
Размер: 610 Mb

Скачать: Еда живая и мертвая. Секреты долголетия (02.03.2019) SATRip

User is offline
Go topGo end
10.03.2019 - 5:18
#35
myid



профи!
Group Icon

Группа: Наши Люди
Сообщений: 4.094
Регистрация: 27.08.2007
Пользователь №: 474.806


Респектов: 281
-----XX---




Твой софтовый форум

Информация о фильме:
Название: Еда живая и мертвая. Минеральная вода
Год выпуска: 2019
Жанр: документальный
Режиссер: ООО "СТВ"

Минеральная вода - правда ли ее часто подделывают? Может ли минералка лечить? Какую опасность обнаружили специалисты в рафинированном растительном масле и какое масло лучше всего подходит для жарки? Безопасно ли делать сыровяленое мясо дома?

Пейте больше воды - призывают нас статьи по здоровому питанию в интернете. Ежедневная реклама говорит, что любая вода не подойдет, нужна особая, с определенным набором минералов. На что на самом деле способна минеральная вода, что о ее свойствах точно знает современная наука? К чему может привести неправильное употребление минералки?

Какое масло для жарки можно считать правильным? Еще пару десятилетий назад выбор масел был невелик - все покупали всегда одно - подсолнечное. До сих пор многие по привычке берут именно его, и для салата и для жарки, правильно ли это? Специалисты в один голос говорят - жарить надо на рафинированных маслах, ведь из них стараются удалить все то, что легко горит.

Выпущено: Россия, ТК "НТВ"
Продолжительность: 00:43:07
Перевод: не требуется

Файл
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 720x448, ~1799 kbps
Аудио: MPEG, 2 ch, ~128 kbps
Размер: 573 Mb

Скачать: Еда живая и мертвая. Минеральная вода (09.03.2019) SATRip
User is offline
Go topGo end
17.03.2019 - 4:55
#36
myid



профи!
Group Icon

Группа: Наши Люди
Сообщений: 4.094
Регистрация: 27.08.2007
Пользователь №: 474.806


Респектов: 281
-----XX---




Твой софтовый форум

Информация о фильме:
Название: Еда живая и мертвая. Сухие завтраки
Год выпуска: 2019
Жанр: документальный
Режиссер: ООО "СТВ"

Сухие завтраки. Бывают ли они полезными? Чем опасны большинство покупных вариантов? Почему цены на разную соль могут отличатся в сотни раз? Хачапури - безобидный перекус или удар по здоровью? Как их есть и не толстеть? Опасна ли пенка на бульоне?

Завтрак чемпионов. Сбалансированный. Здоровый. В подобных эпитетах реклама нередко описывает свойства шоколадных шариков, колечек и прочих хрустящих вкусностей. Но правда ли что настоящие чемпионы едят нечто подобное? В Швейцарии начале ХХ столетия придумали мюсли - сухой паек, приготовленный из смеси овсяных хлопьев, орехов, фруктов.

Самое последнее изобретение в мире сухих завтраков - это гранола - запеченная смесь хлопьев, орехов и сухофруктов. Главный вопрос - насколько это все полезно, и стоит ли вообще начинать свой день с сухого завтрака? Шоколадные шарики, глазированные кукурузные хлопья - все это продукты, которые относятся к категории быстрых углеводов, они резко повышают уровень сахара в крови.

Выпущено: Россия, ТК "НТВ"
Продолжительность: 00:41:07
Перевод: не требуется

Файл
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 720x448, ~1799 kbps
Аудио: MPEG, 2 ch, ~128 kbps
Размер: 574 Mb

Скачать: Еда живая и мертвая. Сухие завтраки (16.03.2019) SATRip
User is offline
Go topGo end
24.03.2019 - 4:47
#37
myid



профи!
Group Icon

Группа: Наши Люди
Сообщений: 4.094
Регистрация: 27.08.2007
Пользователь №: 474.806


Респектов: 281
-----XX---




Твой софтовый форум

Информация о фильме:
Название: Еда живая и мертвая. Чай в пакетиках
Год выпуска: 2019
Жанр: документальный
Режиссер: ООО "СТВ"

Чай в пакетиках - это вообще чай? Что туда кладут при производстве и правда ли, что там только пыль с красителями? Дорогие макароны против дешевых - надо ли переплачивать? Это страшное слово калории, нужно ли постоянно заниматься подсчетами, чтобы не потолстеть? Как определить, испортился ли сыр с плесенью?

Про чай в пакетиках часто говорят что это вообще не чай, мусор от чайных листьев сдобренный красителями и ароматизаторами. Из чего на самом деле делают начинку пакетиков? Но некоторые знатоки считают, что содержимое чайных пакетиков может быть даже качественней листового. Для любителей порционно заваривать листовой чай, существуют многоразовые пакетики, но как показал опыт, они не всегда бывают удобны.

Можно ли сравнить отечественные макароны с эталонными, итальянскими? Еще совсем недавно об этом даже не могло быть и речи - шокируя римлян и флорентийцев, советские фабрики делали макароны из мягкой, хлебопекарной муки. Нужная для правильной пасты пшеница твердых сортов богатая белком, у нас всегда росла с трудом и в основном шла на экспорт.

Выпущено: Россия, ТК "НТВ"
Продолжительность: 00:41:07
Перевод: не требуется

Файл
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 720x448, ~1799 kbps
Аудио: MPEG, 2 ch, ~128 kbps
Размер: 574 Mb

Скачать: Еда живая и мертвая. Чай в пакетиках (23.03.2019) SATRip
User is offline
Go topGo end
31.03.2019 - 5:16
#38
myid



профи!
Group Icon

Группа: Наши Люди
Сообщений: 4.094
Регистрация: 27.08.2007
Пользователь №: 474.806


Респектов: 281
-----XX---




Твой софтовый форум

Информация о фильме:
Название: Еда живая и мертвая
Год выпуска: 2019
Жанр: документальный
Режиссер: ООО "СТВ"

"Завтрак съешь сам, ужин отдай врагу" - справедлива ли народная мудрость? В какое время и как часто рекомендует есть наука? Чем различаются по составу дорогое и дешевое пастеризованное молоко? Правда ли что в супермаркетах один сплошной фальсификат? Полезны ли вареники и чем они принципиально отличаются от пельменей? О вреде лука.

Диетологи частенько говорят о пользе маленьких, но частых приемах пищи и нередко эффективно применяют такую схему питания, но объяснение обычно дают неверное. Говорят что это помогает разогнать метаболизм и увеличить количество энергии, которое мы тратим на переваривание еды. На самом деле все не так - при частых приемах пищи снижается уровень инсулина и такой график помогает контролировать аппетит.

Два - три раза в день питаются долгожители по всему миру. Как правило, это ранний завтрак, обед не позднее 12-13 часов и ужин около шести вечера, никаких перекусов и чаепитий с печеньем. Дробное питание надо оставить худеющим в активной фазе и больным гастритом, в долгосрочной перспективе куда здоровее двух-трех разовый прием пищи, желательно в одно и то же время.

Выпущено: Россия, ТК "НТВ"
Продолжительность: 00:41:07
Перевод: не требуется

Файл
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 720x448, ~1799 kbps
Аудио: MPEG, 2 ch, ~128 kbps
Размер: 571 Mb

Скачать: Еда живая и мертвая (30.03.2019) SATRip
User is offline
Go topGo end
7.04.2019 - 7:40
#39
myid



профи!
Group Icon

Группа: Наши Люди
Сообщений: 4.094
Регистрация: 27.08.2007
Пользователь №: 474.806


Респектов: 281
-----XX---




Твой софтовый форум

Информация о фильме:
Название: Еда живая и мертвая. Манты, хинкали и пельмени
Год выпуска: 2019
Жанр: документальный
Режиссер: ООО "СТВ"

Манты, буузы и хинкали - полезная ли это пища, как их правильно есть? Торт "Наполеон" - почему такая большая разница в цене между купленным в магазине и подаваемым в кафе? Спирулина - зачем во всем мире пьют болотную жижу, действительно ли она спасает от болезней? Вредно ли пить кофе?

Манты пришли к нам из Средней Азиии, и на родине этого блюда есть множество разновидностей и секретов приготовления, нам зачастую неизвестных. Варианты этого кушанья есть и в других странах - например в Грузии это хинкали. С точки зрения историков хинкали - очень молодой рецепт, в кулинарии он встречается с XIX века, а самые старые упоминания о мантах с 300 года нашей эры.

Спирулину употребляли в пищу еще древние жители Африки и Мексики, там где в нескольких озерах встречаются ее большие концентрации. Европейское космическое агентство планирует брать эту водоросль во все полеты за пределы Земли. Она послужит пищевой добавкой людям и обеспечит корабль дополнительным кислородом.

Выпущено: Россия, ТК "НТВ"
Продолжительность: 00:41:07
Перевод: не требуется

Файл
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 720x448, ~1799 kbps
Аудио: MPEG, 2 ch, ~128 kbps
Размер: 571 Mb

Скачать: Еда живая и мертвая. Манты, хинкали и пельмени (06.04.2019) SATRip
User is offline
Go topGo end
14.04.2019 - 6:50
#40
myid



профи!
Group Icon

Группа: Наши Люди
Сообщений: 4.094
Регистрация: 27.08.2007
Пользователь №: 474.806


Респектов: 281
-----XX---




Твой софтовый форум

Информация о фильме:
Название: Еда живая и мертвая. Диеты для похудения
Год выпуска: 2019
Жанр: документальный
Режиссер: ООО "СТВ"

Диеты для похудения. Есть ли среди них те, которые реально работают? Можно ли есть дешевую курицу, с обычных птицефабрик? Чем отличается рыбий жир от рыбного жира и какой полезнее? Насколько полезны шампиньоны, особенно искусственно выращенные?

Нормализовать свой вес вполне возможно не садясь ни на какую диету — как надо худеть по науке? Многие западные знаменитости увлечены т.н. кетодиетой, она парадоксальна — главные питательные вещества в ней, это жиры. Заменяя ими углеводы, последователи подобного питания пытаются обхитрить организм, чтобы тот перешел на жировое топливо и заодно сжег собственные запасы.

Курица — по-настоящему народный продукт, она вкусна и в супе и запеченная в духовке, это самый доступный из всех видов мяса. Некоторые боятся антибиотиков и гормонов и предпочитают заплатить побольше, но купить фермерский продукт. Оправдана ли такая покупка, точно ли дорогая курица безопасней, полезнее и вкуснее? Можно сэкономить или лучше этого не делать?

Выпущено: Россия, ТК "НТВ"
Продолжительность: 00:41:07
Перевод: не требуется

Файл
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 720x448, ~1799 kbps
Аудио: MPEG, 2 ch, ~128 kbps
Размер: 572 Mb

Скачать: Еда живая и мертвая. Диеты для похудения (13.04.2019) SATRip
User is offline
Go topGo end

Topic Options
Сейчас: 29.03.2024 - 2:21
Мобильная версия | Lite версия